4Portionen
- 75gRote Bete, vorgekocht
- 265gKichererbsen, vorgekocht
- 2StückKnoblauchzehen
- 80mlOrangensaft
- 2ELOlivenöl
- 2ELTahini (Sesamapste)
- 5gKichererbsen
- 1ELPetersilie, frisch
- 1ELOlivenöl
- EtwasSesamkörner
Gewürze
- 15TLKreuzkümmel
- 1TLSchwarzer Pfeffer
- 1½TLSalz